這間店是這次知道要來高雄玩時特地將它列入的旅遊清單之一 !
這間店其實也開幕好幾年了,但之前一直沒機會來吃~之前就曾看過節目食尚玩家介紹過這間店,也看過很多網路上的打卡文,舉凡臉書、IG等等的網路平台,這間店最吸引我前往的當然就是它的裝潢 !相信每個人看到這間店的照片或實體都會為之讚嘆吧
因為這裝潢實在是太厲害了啊完全值得將它納入口袋名單並替它安排幾個小時的時間
現在的火鍋店除了拚食物還要拚裝潢啊,各個都是砸重金在裝潢,尤其是中南部的火鍋店都開的相當大裝潢又都很氣派。
天水玥光是大門口就已經相當氣派了
門口兩座大大的風獅爺放在迎賓處,大門外觀呈現著濃濃的中國風
不說的話會以為是什麼很厲害的寺廟或佛堂~外觀的話也有點像古代君王的城門
總之外觀看起來就是帶點古色古香的感覺且富有些許禪意xD這樣的裝潢不經讓人身心靈都放鬆了下來
一進到大廳當然就是先看到招牌大佛,看到實體真的會有點震撼又帶點莊嚴感,整體的裝潢也非常用心充滿了濃濃的神祕東方味室內空間相當大且寬敞。
長長的水池兩旁燭火搖曳,看起來也有點像傳統廟宇的祈福活動xD
彷彿掉入了神隱少女的世界用餐
除了佛像之外的裝潢我覺得和台中的輕井澤差不多 畢竟是出自同個設計師之手,不論是餐點味道又或者桌椅都跟輕井澤蠻類似的
點餐的部分都是用ipad~~~當天並沒有拿到實體的菜單都是在平板上完成操作的,所以不確定現在還有沒有紙本菜單
我們這次一共點了壽喜鍋、麻辣鍋、牛奶鍋、昆布鍋 四種口味的鍋底
四種皆是搭配它們現在推出的套餐 。
套餐都已經幫我們搭配好了都是固定的肉盤及菜盤主食類可自己選擇要麵或飯那類的,份量的部分我覺得以成人來說是足夠的,挺剛好的!
菜盤裡也有一些基本的海鮮食材 像是蝦子魚片那類的~套餐的菜盤讓我非常滿意,該有的都有,尤其是菜盤裡的鹽酥雞超級好吃!!!!
鹽酥雞搭配壽喜燒真的是100分,原以為鹽酥雞放到湯裡面滾撈起來後吃起來應該會是軟軟爛爛的口感,不!我錯了。它吃起來跟外面路邊攤現炸的鹽酥雞口感沒什麼兩樣,吃起來相當酥脆有嚼勁 讓人一口接一口。
除了裝潢浮誇食物擺盤也很浮誇
簡直就像裝置藝術般
壽喜燒剛上鍋時外層先被滿滿的棉花糖覆蓋,之後店員會為你淋上它們的壽喜燒醬汁將棉花糖融進湯裡,壽喜燒吃起來甜甜鹹鹹的,整體水準我覺得還不錯,壽喜燒本身就是個配任何食材都百搭的鍋底。
整餐壽喜燒吃下來沒吃到任何雷品
牛奶鍋剛上鍋時裡頭有一隻可愛的熊熊,問店員說那是什麼 店員說那是牛奶做的,一整個超級可愛啊!!!可惜我拍照的時候它已經滅頂了QAQ
連起司都捲成玫瑰花瓣的形狀,超級用心啊!
餐點的擺盤都令人賞心悅目,因為我都是點套餐沒有特地去點它們的單點,但我經過其他桌時有瞄到其他人餐桌上的食材擺盤 真的是一個比一個浮誇好拍照啊!
自助醬料區~~~飲料有幾種口味可以隨意喝到飽
其它的座位區~~裝潢真的是一點也不馬虎,每個座位都裝潢的相當用心
座位不管做哪都離不開佛哈哈哈
所以沒座到正中央大佛兩旁的座位也不用氣餒~~
仔細一看才發現那是佛手!!原本還以為就是普通的柱子而以哈哈
打卡送的黑糖霜淇淋,霜淇淋也絲毫不馬虎,搭配著oreo粉和小餅乾 ,口味上吃起來甜而不膩,一整個都超級好吃的!
簡單總結一下這間店~
原本以為開幕也好一陣子了,所以去的時候也沒有事先訂位,結果到的時候發現人潮爆滿,需要等待後位
我們大概6點的時候去等到差不多7點半的時候才有位置
等待的時間就先到附近的瑞豐夜市晃晃~~
這間整體而言差不多⭐⭐⭐⭐顆星
價位上跟輕井澤比起來有稍微貴一些,但吃起來的好吃程度差不多~
用餐環境就真的沒話說!整潔也都做得不錯,吃裝潢可以,味道也不算差,但也不會到讓人留連忘返的程度哈哈哈
但配上價格後的cp值可能就要看個人了,就我個人的話我是還蠻喜歡的
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