相信大家對一蘭拉麵 應該都不陌生吧
它剛進駐台灣時可說是造成轟動好一陣子
當初光排隊起碼就要一兩個小時起跳
(台灣人就是愛排隊沒辦法xD那時新聞媒體及各大youtuber也爭相報導及開箱
話題熱度持續到了現在
繼台北本店後現在也在 新光信義新天地A11棟B1開設了分館，這兩間都是24小時營業的喔!
這兩間店的距離也不遠~~都位在信義區
我這次用餐的地點就是在信義A11的一蘭二店
這是我第一次吃一蘭拉麵啊(增咖俗 當初也一直懶得去排隊哈哈哈
原以為現在都已經相繼開了兩間分店應該舒緩不少人潮了，沒想到到的時候排隊的人潮還是挺多的
但和之前相比已經少很多很多了，只不過還是要先排隊領取號碼牌，等候的時間我就先到附近的百貨逛逛了，差不多過了一個小時就輪到我了~
算是比我想像中的還要快輪到?
雖然號碼輪到了，但進去後還是要先排隊入場等位置，服務生在門口會先給你菜單!
菜單
口味的話就只有一種豚骨因此每碗的價格都是288元，額外要不要加點白飯、叉燒、飲料就是看個人了
接著就是選口味濃淡那些的，我這次除了麵的硬度是選硬其它都是選基本，聽說赤紅秘製醬汁挑戰2倍辣很好吃~但我怕會太辣所以最後就選擇了基本。
店內的牆上也掛了很多藝人來用餐時留下的簽名和菜單，其中菜單跟別人最不一樣的好像就是蕭敬騰哈哈哈
他好像就是選了兩倍辣，濃郁度那些也選的跟其他藝人不太一樣，看來我們金曲歌王吃重口味哈哈哈
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上桌啦!!
我這次只單點了一碗拉麵沒有做其它的加點
湯頭目測不到濃郁還算清澈，但感覺得出來煮的蠻入味的~因為上層浮著高湯的精華啊
份量上大家應該都知道~麵其實沒有很多
以成人來說有可能吃不太飽~尤其是男生應該吃完沒多久就餓了吧(還是說吃完也還沒飽?哈哈哈
裝潢及用餐環境的部分我就沒有多拍了，因為大家應該都知道了
畢竟剛開幕時很多節目及網紅就都已經分享過用餐環境及口感那些的
吃過的人應該也不少了哈哈哈
所以這次的分享就單純是我個人的紀錄及主觀的感想~
座位就是大家知道的一人一格把位置分開來
對於邊緣人或者是單純一個人想來吃飯真的是一大福音啊
座位上有服務鈴有事在按就好~因此整個用餐過程除了送餐外都不會有服務人員來打擾你
對於喜歡安靜吃飯注重個人隱私的人來說應該還蠻讚的
麵的部分不知道是我期望太大還是怎樣我覺得還蠻普通的ಠ_ಠ是也不會到難吃啦就是很普٩(●˙▿˙●)۶…⋆ฺ以這個價位來說在外面應該有更多價位差不多但更好吃的。
因為我個人很愛吃拉麵~所以我其實還蠻常去餐廳吃拉麵的，所以也吃過不少我個人認為各方面都很優質的拉麵，下次有機會再和大家分享!(●’ω`●）
因此簡單點來說以一蘭的價位再加上排隊時間我短時間內應該是不會再二訪~
但一蘭絕對沒有不好吃 !湯頭的部分真的還蠻獨特的，在外面很少喝到這種湯頭
湯頭不會太膩，所以吃完麵後把整碗湯喝完是沒問題的!但整體來說不算太驚艷就是了
吃完拉麵後就簡單到附近的百貨晃晃消耗熱量~~
順便造訪前陣子剛開幕的遠百信義A13
由於這間的美食街裝潢真的蠻有特色的所以當初剛開幕的時候也是人滿為患啊!剛開幕的時候來應該也是擠~擠~擠~
但我來的時候人潮已經退去了，甚至有點冷清?
裝潢真的還不錯~充滿了濃濃的早期台灣味
整體裝潢也都是復古台灣味
連一些連鎖餐飲品牌進駐在裡面為了迎合整個美食街的氛圍也都裝潢得相當有特色
在裡面的餐廳用餐應該會蠻有fu的~下次有機會的話再到這裡的美食街用餐體驗一下
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